Sumérgete en una explosión de sabores frescos con nuestra ensalada de rúcula, queso de cabra y manzana. Esta combinación vibrante y equilibrada fusiona la intensidad de la rúcula con la suavidad del queso de cabra y la dulzura refrescante de las manzanas. Una opción perfecta para los amantes de las ensaladas que buscan una experiencia culinaria única.

En tiempos de ritmo acelerado, la importancia de una buena alimentación es innegable. Nuestras recetas, como la ensalada de rúcula con queso de cabra, no solo ofrecen sabores excepcionales, sino también la solución perfecta para cocinar rápido y disfrutar de una opción saludable. ¡Descubre la fusión de conveniencia y nutrición en cada bocado!

Ingredientes:

• 100 gramos de queso de cabra fresca
• 1 manzana verde
• 100 gramos de queso de cabra
• 1/4 de taza de nueces picadas
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de vinagre de manzana
• 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
• Sal y pimienta negra molida

Instrucciones:

• Lava la rúcula y colócala en un bol grande.
• Corta la manzana en cubos pequeños y agrégala a la rúcula.
• Corta el queso de cabra en rodajas finas y colócalo encima de la ensalada.
• Agrega las nueces picadas.
• En un recipiente pequeño, mezcla la miel, el vinagre de manzana y el aceite de oliva. Agrega sal y pimienta al gusto.
• Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente.
• Sirve la ensalada de inmediato y disfrútala.