Da un giro deliciosamente único a la clásica hamburguesa con nuestro queso de cabra. Experimenta la combinación perfecta de jugosidad y exquisitez al fusionar la intensidad del queso de cabra con la sazón perfecta. Con instrucciones sencillas, te guiaremos paso a paso para que disfrutes de esta experiencia culinaria en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

• 500 gramos de carne de ternera picada
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 huevo
• 1/2 taza de pan rallado
• Sal y pimienta negra molida
• 4 panes de hamburguesa
• 100 gramos de queso de cabra
• 4 hojas de lechuga
• 2 tomates maduros en rodajas
• Salsa barbacoa (opcional)

Instrucciones:

• En un bol, mezcla la carne de ternera picada, la cebolla picada, el ajo picado, el huevo y el pan rallado. Salpimenta al gusto.
• Divide la mezcla en 4 partes iguales y forma 4 hamburguesas.
• Precalienta una sartén o parrilla a fuego medio-alto y coloca las hamburguesas. Cocina durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
• Corta el queso de cabra en rodajas.
• Corta los panes de hamburguesa por la mitad y tuesta ligeramente.
• Coloca una hoja de lechuga y algunas rodajas de tomate en la parte inferior de cada pan.
• Coloca una hamburguesa encima de la lechuga y el tomate, y coloca unas rodajas de queso de cabra encima de la hamburguesa.
• Cubre con la otra mitad del pan.
• Sirve con salsa barbacoa (opcional).

¡Disfruta de estas deliciosas hamburguesas de ternera con queso de cabra!